На главную
ТОП Сайтов
Контакты
Наши друзья
Форум
Поиск
Обои / заставки
О рыбках
Болезни
Оборудование
Литература
Аквариумы
Своими руками
Вода
Корма
Улитки
Статьи из журналов

Атлас рыб
Атлас болезней

Каталог сайтов

Интересные статьи



d07bf4e4











Икра - это сырые или приготовленные яйца рыб

Икра - это  сырые или приготовленные яйца рыб. Женские виды  рыб, из которых добывается икра, называются икряными, а мужские «яловыми». Но современном рынке известно два сорта икры черная, которая является гастрономическим лакомством, и добывается исключительно из осетровых пород рыб, и красная, ее употребляют преимущественно в Турции и Румынии. Черная - это  общее название  икры осетровых рыб. Ее дают осетр, белуга,  севрюга и шип.Красная, же это икра пород рыб, таких как тихоокеанские лососи – горбуша, кета, нерка, кижуч, лосось тихо атлантический, семга  форель, кумжа, каспийский лосось. Красная икра является ценным пищевым продуктом, при этом имея высокие вкусовые качества и относительно высокую стоимость. Это деликатес.

    С точки зрения официальной медицины считается, что красная икра это ценнейший продукт питания. Белок содержащийся в данном продукте питания, усваивается  гораздо быстрее и легче, чем белки, которые содержатся в мясных и даже молочных продуктах. Часть белка в икре составляет 32 %.   Так же данный продукт содержит йод, который легко усваивается . Фосфор, железо, калий, фолиевую кислоту, поли насыщеные жирные кислоты, витамины А, Д и Е. Все перечисленные составляющие необходимы людям для нормального метаболизма, профилактики атеросклероза. А также укрепления костей, зрения, иммунитета. Ну и что не мало важно для молодости и силы.

    Как -бы там  ни было, но икра по своей сути может дать огромный заряд энергии. для этого ее не нужно много. Достаточно съесть совсем чуть- чуть, и Вы получите колоссальный прилив сил . Наш организм способен усвоить ее настолько легко, что даже не чувствуется некая тяжесть в желудке. Когда человек чувствует некое не домагания, доктора приписываю диеты на основании икры , для восстановления. Но кроме всех положительных свойств, есть и недостатки. В данном продукте содержится холестерол. Но вредным он считается, только в случае злоупотребления. В принципе он это важная часть клеточных мембран, и кроме того нервных тканей. Да и по своей сути, он как часть икры обезвреживается наличием в ней лецитина.

    Данный продукт имеет и противопоказания для некоторых групп населения. К примеру людям которые страдают сердечно- сосудистыми заболеваниями или атеросклерозом  есть красную икру запрещено. Но не всю. А только очень соленую. К тому же если кушать в меру, то это простительно. Вся детальная информация на сайте : 


Поиск по сайту


Последние темы форума
1. Белый налет в виде манки по всему телу
2. Поговорим о лягушках
3. Круглый аквариум - стоит ли покупать?
4. В новом аквариуме помутнела вода
5. Размножение анциструсов
Мы в рейтингах


Онлайн трансляции
Онлайн трансляции

Смотреть онлайн. Волейбол. Лига чемпионов. 1-й раунд. Франкфурт (Германия) - Шахтёр (Беларусь). Ответный матч

Смотреть онлайн. Баскетбол. Кубок Европы FIBA. Цмоки-Минск (Беларусь) - Бельфиус (Бельгия)

Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Москве. Кубок Кремля

Смотреть онлайн. Снукер. Home Nations. Открытый чемпионат Англии в Кроули, Великобритания. День 3

Смотреть онлайн. Футбол. Лига Европы UEFA. 1-й тур. Копенгаген (Дания) - Зенит (Россия)

Смотреть онлайн. Футбол. Лига Европы UEFA. 1-й тур. МОЛ Види (Венгрия) - БАТЭ (Борисов)

Смотреть онлайн. Дзюдо. Чемпионат мира в Баку, Азербайджан. Женщины. 48 кг., Мужчины. 60 кг. Полуфиналы. Финалы

Смотреть онлайн. Теннис. Турнир WTA в Токио, Япония. Сеул. Гуанчжоу

Смотреть онлайн. Дзюдо. Чемпионат мира в Баку, Азербайджан. Женщины. 48 кг., Мужчины. 60 кг. Квалификация

Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Нью-Йорк Янкиз - Бостон Ред Сокс

Смотреть онлайн. Бейсбол. MLB. Лос-Анджелес Доджерс - Колорадо Рокиз

Смотреть онлайн. Конный спорт. Всемирные конные игры в Трайоне, США. Конкур

Администрация сайта: aqua-plant@mail.ru